Whispering Angel, Chateau d'Esclans

(0)

В наличии

Страна: Франция

Крепость: 13

Цвет : Розовый

Сахар: Сухое

розовое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе

800 руб. / за бокал

Дегустационные характеристики: Красивый светло-розовый цвет с выразительными ароматами белой вишни, белой малины и оттенками камня. Гармоничное, сочное, мягкое и освежающее во вкусе, с нежной текстурой и ягодными оттенками в длительном послевкусии. Гастрономия: Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами, холодными мясными закусками. Виноградники: Сбор урожая проводится с лучших участков. Почвы: мергель. Экспозиция: юг. Способ выдержки: На осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев с регулярным батоннажем. Способ производства: Сбор урожая происходит вручную только. Тщательный тройной триаж вручную и оптически. Мацерация проводится при 10-12°C. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Это интересно: Для создания линейки вин "розе" Саша Лишин пригласил старого друга семьи Патрика Леона, имеющего колоссальный опыт в создании великих вин (Сhateau Mouton Rothschild в Пойяке, Opus One в Калифорнии, Almaviva в Чили).

Характеристики:

Страна Франция
Цвет Розовый